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Emes® KSA 1000

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Emes® KSA 1000 is a thin boiling potato starch used as binding and gelling agent for the manufacture of processed or analogue cheese, gums, jellies and liquorice products.

Société

Emsland-Stärke GmbH produces potato starch, refined starch, fibres, proteins and potato flakes and granulates for the Food, Beverage and Nutrition industry. Starches, proteins and fibres are used as binding agents, thickeners, emulsifiers and stabilizing additives in food products. Emsland-Stärke’s products have application in confectionery, potato and dairy products, canned food, baked goods, and many more.

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