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MPC 70

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MPC 70 appears as a fine, homogenous powder with a creamy color. This product has a dairy smell and flavor and is used to increase the protein levels in dairy and other food products. MPC 70 has a fat content less than 2%, a lactose content of 18±3% and a moisture content less than 5%.

Société

Innova Food Ingredients is a developer and manufacturer of dairy ingredients for the Food, Beverage and Nutrition industry. This company offers ingredient solutions that include Dairy Derivatives, Powdered Milk, Milk Proteins, Milk Solids, Functional Ingredients, and Dairy products. Most of these products are widely used in meat products, ice cream, frozen products, biscuits, and nutritional products.

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