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Advanced Hot Casing

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Advanced Hot Casing is edible collagen casing, ideal for the production of “fresh” sausages with further processing on the grill/frying in butter in a frying pan.

Société

BELKOZIN is a manufacturer of artificial collagen casings. They produce casing with high elasticity, for forming cooked, dried or smoked sausages and edible casings for forming frankfurters and wieners. BELKOZIN casings are available in a wide array of colors.

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