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Color Crystals™

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Color Crystals™ are non-uniform crystals that add color and flavor to products. Color Crystals™ have a carrying property of Gum Arabic and Maltadextrin, are water soluble, have a melting point of >250 degrees Celsius, and have particles sizes ranging from 0.5 - 2.5 mm. Color Crystals™ are used in a variety of applications including bakery, processed food, and snack food.

Empresa

Sensient Food Colors is a global supplier of color solutions for the Food, Beverage and Nutrition industry. This company produces natural, environmentally friendly ingredients such as Dyes and Lakes, Color Inclusions™, Natural Brown, ACCUPAK™, AVALANCHE™, and more. Most of these products can provide the flexibility, the safety, and the stability to various types of food and beverages.

La información presentada aquí fue adquirida por UL desde el productor del material. UL hace un esfuerzo considerable para asegurar la exactitud de estos datos. Sin embargo, UL no asume responsabilidad por los valores de los datos y alienta firmemente a que tras la selección final del material, los puntos de los datos sean validados con el proveedor de la materia

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