UL Prospector
Prospector

KLEISTASE E5S

Documentos

KLEISTASE E5S is a bacterial endo α-amylase (EC 3.2.1.1) preparation derived from Bacillus

amyloliquefaciens. The enzyme catalyzes the hydrolysis of starch. The enzyme hydrolyzes the α-1,4-glucosidic linkages of gelatinized starch randomly to produce soluble dextrins, reducing the high viscosity of the starch slurry anddecolourising the blue colour of the starch-iodine complex.

The thermal stability of the enzyme is higher than those of α-amylase from fungal or animal sources.

Empresa

Amano Enzyme has an extremely large variety of specialty enzymes. Their enzyme collection includes, but is not limited to: amylase, lipase, cellulase, protease and lactase. Amano Enzyme provides their customers with specialist technical services to assist in their enzyme requirements.

A informação aqui apresentada foi adquirida pela UL através do fabricante do material. A UL faz um esforço considerável para assegurar a veracidade desta informação. Todavia, a UL não assume nenhuma responsabilidade de valor pelas informações e o encoraja com bastante ênfase que ao final da seleção os dados sejam validados com o fornecedor do material.

Amano Enzyme permite seus documentos disponíveis nas regiões indicadas abaixo:

Onde Comprar

Amano Enzyme

Você é um distribuidor e gostaria de aparecer aqui? Por favor, fale com a gente!