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Becodur® Dinkel Spelt Gluten

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Becodur® Dinkel Spelt Gluten is a plant-based protein specially designed for bakery products and a wide range of vegetarian and vegan foods. This fine light brown powder forms an elastic and soft gluten network when mixed with water.

Lieferant

Blattmann Schweiz is a Swiss company with more than 160 years of experience in ingredients production. We supply food manufacturers in Switzerland and throughout Europe with organic and conventional food ingredients that are produced with Swiss quality standards. Our specialties are spelt gluten, organic wheat gluten, organic glucose syrup, clean label starches and dextrins.

UL hat diese Informationen vom Hersteller des Produktes übernommen. UL unternimmt umfangreiche Maßnahmen, um die Richtigkeit dieser Informationen sicherzustellen. Dennoch übernimmt UL keinerlei Verantwortung für diese Angaben und rät, nach der Materialauswahl die Angaben mit dem Hersteller direkt zu verifizieren.

Blattmann Schweiz AG stellt seine Produktinformationen in den unten aufgezeigten Regionen zur Verfügung:

Bezugsquellen

Blattmann Schweiz AG

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